饿了么测试“营养选择”标识
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  • 现在的人也很关注饮食各方面的安全健康问题,而饿了么平台也是注意到了这点,也开始跟相应的饮品商家合作,打算全面上线“营养选择”标识的产品,让大家可以选择最健康的饮品。

    饿了么测试“营养选择”标识

    消费者进入上线品牌门店的“健康饮品”专区,即可直达带有“营养选择”标识的饮品,8月22日起,还可享有部分品牌饮品第二杯半价等优惠。

    打标依据的“营养选择”标识,由上海市相关部门制定。现制饮品经过送检,根据其中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂对饮品进行综合分级,并取四项中评级最低的等级作为整体评级。

    从A到D,推荐程度依次递减。例如标记为A级的饮品则代表无糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。

    相比预包装饮品,现制饮品因为涉及杯型、糖分和配料等细分规格不同,单款饮品会涉及不同热量和标识展示。饿了么平台实现了动态展示功能,能够更为精准地提供营养选择参考。

    例乐乐茶的大橘满,“正常冰、不额外加糖”为B级,“正常冰、正常糖”为C级。同时,页面还可以展示包含热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物含量等在内的营养成分。

    这个“营养选择”标识也是由相关部门制定的,目前来说现在的饮品经过了送检也是包括了几个等级,如果这里面的等级相对较低,那总体来说就是比较健康的产品,后续也方面用户们去选择。

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