京东超市最近也是发布了“京加坊”品牌计划，把很多的餐饮类品牌联合起来，用它的招牌单品来做预制菜产品，而京东平台也借力推一把老字号联盟预制菜产品，这对于大家来说也是比较好的。

京东超市诞生“京加坊”品牌 助推老字号推出联盟预制菜产品

计划发布当天，京东超市与豫园文化饮食集团达成战略合作，携手其旗下拥有260多年历史的中华老字号松鹤楼，推出联名预制菜产品“松鼠桂鱼”，这标志着京东超市“京加坊”品牌首个明星单品的诞生。

京东零售预制菜业务部总经理表示，“京加坊”联名产品均选自老字号、米其林等高端餐饮的招牌菜，首款推出的松鼠桂鱼是苏帮菜的代表，更是松鹤楼的招牌菜。

京东超市凭借消费者洞察、供应链优势，实现从产品研发、设计到生产、销售全流程把控，在保证品质的基础上，以降低消费门槛的方式让广大用户获得高品质的美食体验。

据介绍，京东超市“京加坊”的创立，是为了顺应老字号高质量创新发展的趋势，通过与传统老字号深度绑定。

基于用户洞察推动产品创新，参与制定行业标准，优化供应链履约服务等，将传统老字号的经典招牌菜送入千家万户，为老字号发展创造新的增长空间，也为当代饮食文化注入新“国潮”力。

发布会现场，豫园股份总裁（轮值）、豫园文化饮食集团董事长表示，京东超市是公司重要的合作伙伴，一方面能帮助老字号品牌更加快速精准地锁定新的年轻消费者，让老字号扩大消费圈层。

另一方面，其强大的技术能力，能迅速提供全面消费洞察，帮助老字号更好地进行产品升级迭代和消费者满意度的提升。

其实京东预制菜品牌计划的成立，也是基于用户的需求来设定的，而且老字号本身就比较有特色，所以，在产品方面不需要担心，用户也会买单，对于需要尝试预制菜的年轻用户来说，老字号是个不错的方向。

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